image

一品香排骨酥  / FB粉絲頁 — 吃完讓人心心念念的美味炸物

 

  懶人包

  藥膳排骨酥:堅持選用上等豬肉加入中藥醃製而成

  馬告雞腿酥:選用優質雞肉加入馬告(山中最珍貴的香料)、50幾種天然香料醃製而成

  夜市美食:無骨藥膳排骨酥、馬告雞腿酥

  講究炸物的每個細節,下鍋開炸前必先量油溫!

  周周都想吃的美味炸物

  跟著夜市巡迴演出

 

  店家簡介

一品香排骨酥,傳承媽媽好味道的精神、美味,藥膳排骨酥:堅持選用上等豬肉加入中藥醃製而成;馬告雞腿酥:選用優質雞肉加入馬告(山中最珍貴的香料)、50幾種天然香料醃製而成,皆為每日新鮮製作,把雄賀ㄝ品質和味道分享給每位顧客。

 

image

▲  一品香排骨酥攤位

周一台南-十二佃夜市的一品香排骨酥攤位,位於公學路與海佃路口(茶摩這一側的第4攤)

 

image

 

image

 

 

image

 

image

包裝餐點的檯面維持的相當乾淨,很不錯!

 

image

把關美味雞腿酥、排骨酥必須具備的測油溫儀器、計時器!

 

image

油溫測起乃!

 

油溫合格了,才可以開炸!!!

 

image

看著老闆在這裡炸一波,把雞腿酥一塊塊分出來,超療癒的

 

image

把雞腿酥分成一塊塊剛好入口的大小事很重要D~~~

 

image

 

image

 

image

燒燙燙的馬告雞腿酥起鍋拉~!

 

image

看著看著,肚子也越來越餓~

 

好想趕快開吃,但美味是需要等待的

 


  餐點分享

image

  馬告雞腿酥(中份)  NT$100

馬告雞腿酥的部分,每次至少就是點100的量,吃起乃!

 

可以選擇額外加的口味,這次選的是辣味,熱熱的天加點辣,更開胃~

 

經過高溫油鍋洗禮之後的雞腿酥,口感完全不柴,還相當Juicy、軟嫩,帶點馬告本身特殊香氣(微微的辛辣感混著檸檬的清香),超~愛

 

image

 

image

 

image

  藥膳排骨酥(中份)  NT$100

藥膳排骨酥也是至少點100的量,一周來一次肯定要吃好吃滿XD

 

藥膳排骨酥的部分,完全可以吃到老闆的用心R,排骨酥完全沒有豬腥味,是有豬肉香的(堅持選用上等豬肉真的不一樣!),加上中藥材的醃製,把中藥香浸入肉裡,每咬一口,口腔裡就有淡淡的中藥香

 

 

image

 

  心得

一品香排骨酥,是每周時間一到就會想去買一波來回味一下的美味,不管什麼時候前往,藥膳排骨酥、馬告雞腿酥的口感、分量都是一樣的,品質維持的HEN好!

 

有用心堅持製作排骨酥、雞腿酥的用料、油炸溫度就是不一樣,每一次吃到的份量都是一樣的多、一樣的美味,讓我們吃完了下個禮拜也還是會想來這報到買一波XD

 

  價格表

image

▲  一品香排骨酥價格表 (攝於2020.06.01)

 

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5 🌕️

美味:5*🌕️

價格:5*🌕️

CP值:5*🌕️

服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

(大推:雞腿酥、排骨酥一樣美味R)

停車:5*🌕️

(附近都有位置可以暫停~)

 


  消費資訊

用餐日期:2020.06.01 晚餐

付款方式:只收現金 (點餐付款)

消費總價:$200

平均消費:$100/人

 

 

  店家資訊

  一品香排骨酥  十二佃夜市   

⏰ 提供晚上~宵夜時段

一  17:30~22:00

📍   台南市安南區公學路四段

📞  無提供

 


檢視較大的地圖

 

  其他攤位資訊

  台南

星期ㄧ:十二佃夜市、新市清保宮、東山夜市

 

星期二:三股夜市

 

星期三:德南夜市、學甲夜市

 

星期四:保華宮夜市、佳里夜市、東山夜市

 

星期五:六甲夜市、本淵寮夜市、西港夜市

 

星期六:安西夜市、灣里夜市、三股夜市

 

星期日:大灣夜市、白河夜市、仁德萬龍宮、大湖夜市

 

  嘉義、雲林

 

禮拜一:嘉義水牛厝

 

禮拜二:雲林人文夜市、嘉義鹿草、嘉義彩虹夜市

 

禮拜三:雲林北港、嘉義彌陀、嘉義竹崎、嘉義新埤

 

禮拜四:嘉義新港夜市、嘉義彩虹夜市、嘉義蒜頭夜市、嘉義吳鳳

 

禮拜五:嘉義彌陀、嘉義菜公、嘉義麻魚寮

 

禮拜六:雲林北港、嘉義朴子、雲林同仁、嘉義中庄

 

禮拜日:嘉義水上、嘉義布袋、嘉義蒜頭夜市、嘉義梅山

 

  苗栗

 

星期六:苑裡夜市

 

星期日:後龍夜市

 

 

  台中、彰化、員林

 

星期一:社口夜市、台中大里勝利

 

星期二:烏日夜市

 

星期三:東平夜市、彰化溪湖夜市

 

星期四:大村夜市、太原夜市、台中大里勝利夜市

 

星期五:雅潭夜市、員林龍燈夜市、龍井區新興路3巷巷口、彰化精誠夜市

 

星期六:雅潭夜市、員林龍燈夜市

 

星期日:西螺東南夜市、台中大肚夜市

 

 

  固定門市

 

  台中東海店

 

📍  台中市龍井區新興路3巷巷口

 

⏰  一~日 12:30~22:00

 

 

  彰化創始店

 

📍  彰化縣和美鎮仁美路240號

 

⏰  一~日  14:00~19:00

 

 

  台北創始店

 

📍  台北市士林區大南路134號

 

⏰  一~五  17:30~01:00 / 六、日17:00~01:30

 

 

 

 

  覺得我們分享的圖文對您有所幫助,可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們

  想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題,都歡迎在文章底下留言給我們

  也可以追蹤我們的instagram,會有更多即時的分享

  謝謝大家,我們下篇分享見

 

 


   延伸閱讀(台南美食,吃好吃滿GOGO)

。(北區)【台南。美食】王記好吃雞肉。北區在地美食,沒有電話預訂可能吃不到的多汁雞肉,價格超佛,快快手刀預訂雞肉、便當

。(東區)【台南。美食】鹿耳晚晚早餐。東區巷弄美食,寵物友善餐廳🐶,抹茶費南雪 Feat. 店家自製小山園抹茶醬,早午餐來個抹茶費南雪

。(歸仁區)【台南。美食】傅家蚵嗲。在地人推薦美食,食材爆量的豬血湯,香味四溢的豆乳雞翅、雞肉,仁壽宮參拜完順便吃一波|附菜單

。(歸仁區)【台南。美食】翁家紅豆餅。超佛心紅豆餅,餡料爆量多,6顆只要一個50元銅板,必點巧克力、紅豆|附菜單

。(中西區)【台南。美食】小上海香酥雞成功店。百元GET兩包裝好裝滿的香酥雞,堅持現點現炸,真材實料超新鮮|附菜單

。(東區)【台南。美食】夢想家咖啡廳。充滿老闆各式收藏設計的溫馨餐廳環境,來這品嚐美味餐點,還能聚會玩一波桌遊、看電影|附菜單

。(中西區)【台南。美食】茉莉咖啡早午餐簡餐。隱身五妃街的溫馨早午餐店,料好實在、超豐盛各式簡餐|附菜單

。(歸仁區)【台南。美食】楊北平脆皮烤雞烤鴨專賣店。歸仁區必吃烤鴨,價格超佛系,全鴨不用400就買得到,皮薄酥脆多汁的鴨肉|附菜單

。(新市區)【台南。美食】玉仙芋食。新市必吃甜品店。手洗愛玉、費時熬煮仙草、手作芋圓地瓜圓,新鮮的美味都在這裡|附菜單

。(新市區)【台南。美食】承泰金餃館。2017新市十大美食認證店家,必點水餃、鮮蝦餛飩湯、滷味區米血,用料紮實|附菜單

。(新市區)【台南。美食】外省麵。新市在地美食,銅板美食,超平價、用料實在的各式小吃|附菜單

。(新市區)【台南。美食】老朋友麵食館。在地人推薦,超好吃肉燥飯,各式料好實在銅板價小吃|附菜

。(新市區)【台南。美食】二饌牛肉麵。新市區必推,超推薦牛肉麵,現燙滷味,內用可免費加湯加麵一次,平價的好味道|附菜單

。(新市區)【台南。美食】六六飯糰。新市區必吃飯糰,早餐限定,比拳頭大的飯糰只要NT$30!!早上5:30準時開賣,8:00準時收攤|附菜單

。(新市區)【台南。美食】葉麥克炸雞。新化區必吃炸雞,每日限時4小時的美味中藥炸雞,必點雞肉、雞胸|附菜單

 

    冠婷|生活趣 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()