KWYT_生活趣☀️

 

海山園肉羹 — 只在嘉大學生餐廳提供美味餐點的佛系店家，餐點實惠又美味

 

  懶人包

  開設在嘉義大學學生活動中心2F美食街

  供應肉羹、各式湯麵類、鍋燒類、乾麵、水餃、燙青菜、粥類、湯類等

  香菇肉羹使用新鮮野生香菇、新鮮豬肉及家傳秘方製成

  營業時間：10：30~19：30

 

  店家簡介

海山園肉羹位於嘉義大學學生活動中心2F美食街，主要供應肉羹、各式湯麵類、鍋燒類、乾麵、水餃、燙青菜、粥類、湯類等。主打的香菇肉羹使用新鮮野生香菇、新鮮豬肉及家傳秘方製成，堅持讓學生們都能用銅板價吃到美味的餐點，荷包不縮水也能吃到料多味美的小吃。

 

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  餐點分享

   

  排骨單點  NT$25

剛好當日點了肉羹麵，想再增加肉量，詢問店員單點排骨的價格，居然一塊只要$25！

 

本來想可能跟早餐店的肉排差不多份量，結果頗大塊的，厚度也有夠一口咬下，感受到排骨軟嫩的口感，以及醃製過後的香氣，還帶點烤炙的香

 

  

  燙青菜  NT$30

今日的燙青菜是菠菜，在川燙過後裝盤，會在頂層淋上肉燥湯汁，增添燙青菜的風味，燙青菜的鹹味也來自這個湯汁。

 

淋上肉燥湯汁的燙菠菜，除了看起來油亮亮以外，口味上鮮美回甘，相當不錯

 

  

  肉羹麵  NT$35

這碗肉羹麵的價格超佛系，但用料HEN不簡單。肉羹湯裡有滿滿的筍絲、高麗菜、蒜末、肉羹

 

風味是偏南部口味的，看起來較為濃稠，帶點甜味，口感頗滑順，肉羹肉塊的口感HEN紮實，剛好一口一塊的大小麵條的川燙時間控制得也不錯，Q彈度剛剛好，不會太爛

 

  

▲  肉羹特寫

每一塊肉羹都如此紮實、軟嫩，搭上肉羹湯一起吃，滿足

 

  心得

走進學生活動中心2F美食街，經過海山園肉羹，看了一下菜單上的價格，決定今天就是吃這家了！點了海山園主打的肉羹麵，當然秉持著飲食均衡還是要點個燙青菜充充場，還有為了想吃肉加點的排骨

 

點完餐點、結帳後，餐點大約5~10分鐘就會全部製作完畢，效率HEN高！從肉羹麵開始吃起，接著享用排骨、燙青菜，每一樣餐點的美味程度、食材新鮮度都很滿意，之後有來再來吃吃其他餐點，分享給大家

 

  菜單

▲  海山園肉羹菜單 (取自於海山園肉羹-膳食管理委員會)

 

P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家

 

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  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5 🌕️

美味：4.5*🌕️

價格：5*🌕️

CP值：5*🌕️

服務：5*🌕️

(點完餐點後，很迅速就製作完所有的餐點了)

再訪：5*🌕️

推薦：5*🌕️

(大推：肉羹麵)

停車：5*🌕️

(校內停車場)

 

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  消費資訊

用餐日期：2020.04.09 午餐

付款方式：只收現金 (飯前付款)

消費總價：$90

平均消費：$90/人

 

 

  店家資訊

   海山園肉羹  

⏰ 提供午餐~晚餐時段

一~五  10：30~19：30

📍   嘉義市東區學府路300號(嘉義大學學生活動中心2F美食街)

 

 

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