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羊村羊肉店 / FB粉專 — 必點羊肉爐,超神的湯頭微涼的天喝剛剛好

 

  懶人包

  每一樣料理,都讓人非常驚豔

  必點羊肉爐、羊肉炒飯

  供應多項羊肉系列料理

  有提供待用餐,可以來羊村捐一波給需要的人一份暖暖的餐點

  營業時間:一~日  16:30~22:30

 

  店家簡介

羊村羊肉店位於高雄市鳳山區大東一路三民路交叉口,藏身於捷運大東站附近,主打羊肉系列料理,提供多品項價格親民又好吃的餐點,有熱炒類、冷盤、飯類、麵類、湯品、羊肉爐,店內附有一些位子可以用餐

 

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▲  羊村羊肉店門口

位於三民路大東一路交叉口,招牌滿顯眼的

 

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▲  內用座位

用餐環境放置了許多木頭製的桌子椅子

 

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▲  用餐環境

吧台區很適合來這裡點個幾道熱炒配海尼根

 

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▲  待用餐專區

羊村有設個待用餐專區,可以多付個幾百讓有需要幫忙的人可以免費享用餐點

 

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▲  飲品區、醬料區、餐具區

餐具、醬料、飲品都可以在這裡自取

 

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▲  餐具區

餐具們都有經過殺菌消毒

 


  餐點分享

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  羊肉炒飯  NT$80

羊肉、空心菜、米飯三樣食材尬上沙茶炒起來,粒粒分明的米粒裹上漂亮的沙茶色,飄著羊肉香、沙茶香。羊肉炒飯裡的羊肉老闆加好加滿,每一口都吃得到羊肉,一口一口又一口,一盤份量不少的炒飯不一會兒就吃光了。

 

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  羊肉爐(個人鍋)  NT$200

羊肉爐個人鍋會先送上一個看起來很讚的卡式爐,再端一鍋裝滿帶皮羊肉、高麗菜、小白菜、蒟蒻條、丸子、豆皮、凍豆腐等食材的羊肉爐放在爐上,還有附帶一份冬粉或者飯。溫體羊軟嫩帶點鮮甜的口感;其他食材在經過老闆每天用心熬煮的羊肉湯底的浸泡以後,每一樣嚐起來除了原有食材的風味外還帶上了湯頭的香甜

 

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▲  羊肉爐特寫沙龍

滿滿的食材,吃好吃滿

 

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  苦瓜羊肉  NT$120

羊肉加上苦瓜、豆瓣醬、辣椒一起炒,蹦出新滋味。苦瓜在跟著羊肉、豆瓣醬一起翻炒後,軟嫩的羊肉搭上香甜的苦瓜,苦瓜本身的苦澀味已不負存在,吃得到的只有苦瓜的甜、羊肉的香與豆瓣醬的香,搭著炒飯一起吃,看起來很多的苦瓜羊肉也在短時間內就清空了

 

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  炒羊肚  NT$150

羊肚加上酸菜、蔥段、辣椒、薑絲一起拌炒將羊肚本身的腥味都去除了,吃到脆而不硬的羊肚佐上酸菜、蔥段、薑絲的,超搭

 

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  荷包蛋  NT$10

老闆的半熟蛋煎得超美,金黃酥脆的蛋白加上裡面還有液態蛋黃汁的蛋黃,一口咬下超滿足

 

  心得

12月底剛好是個微涼的氣候,路過羊村聞到超香的羊肉湯,便決定來用餐試試這裡的羊肉料理。點了羊肉炒飯、炒羊肚、苦瓜炒羊肉、羊肉爐等羊肉系列餐點,老闆堅持只使用新鮮的食材,軟嫩的溫體羊、新鮮的鮮甜蔬菜、當日現熬的湯頭,每一樣都吃得到老闆對於料理的用心。之後有到大東附近走訪,一定要再來吃一波羊肉全餐回味一下

 

  菜單

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▲  羊村羊肉店菜單(攝於2019.12.20)

 


  簡評

 

【評分】滿分為5*🌕️

 

平均 5🌕️

 

美味:5*🌕️

 

價格:5*🌕️

 

CP值:5*🌕️

 

服務:5*🌕️

 

再訪:5*🌕️

 

推薦:5*🌕️

(超推:羊肉爐、羊肉炒飯、苦瓜炒羊肉)

 

停車:4.5*🌕️

(騎乘機車可以停附近)

 

 


 消費資訊

 

用餐日期:2019.12.20

 

付款方式:現金、Line Pay

 

消費總計 :NT$160 (兩人)

 

平均消費 :NT$80/人

 

 

 

 店家資訊

 

 羊村羊肉店  

 

⏰ 營業晚餐、宵夜時段

 

一~日  16:30~22:30

 

 

📍   高雄市鳳山區大東一路90號

 

📞  0975-952-676

 

 


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