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埔里本味瓦罐煨湯  /  FB粉專—遵循古法煨湯,淡淡甜香的補湯,冬天來碗溫暖補身

 

  懶人包

  主要供應煨湯、煨甜品、飯食、小菜

  不管是耗時煨煮的湯品、甜品、用心製作的飯點、小菜,所有品項的價格都是非常親民的

 


 

  店家介紹

本味瓦罐煨湯是YT在讀大學的3年多期間,常吃的店家之一,除了不貴的湯品以外,還有供應各種飯類的選擇,一碗飯不夠飽還能再加飯,是很多學生的福音

 

埔里本味瓦罐煨湯店面的位子是在信義路上,同一條路上不遠處有星期五、六有開的埔里觀光夜市,剛好是五、六來這裡吃飯的朋友,可以點幾道品項享用完後再去逛個夜市散散步

 

一進到店面,就可以看到有兩個非常大的甕,本味瓦罐的煨湯,就是用這個甕煨煮的,甕裡面是採分層設計的,所有的煨湯一碗一晚擺放在層架上,每天能煨煮的湯品數量有限且煨湯是非常耗時的,所以湯品是每日限量的,賣完就沒了> <喜歡瓦罐湯品的朋友們建議早點來享用

 

店內設有6張桌子,大約24個位子,都維持得滿乾淨的,能夠在這裡舒適地享用我們點選的餐點

 


  餐點分享

 

  活力四物煨排骨湯  NT$90

  養氣人參煨雞湯  NT$70

瓦罐的煨湯,不管是哪一種湯品,口感都是溫順的,微甜的口感與溫熱的湯入喉,真的讚所選用的排骨、雞肉,都能夠用我們吃到細嫩的口感發現店家的用心,在煨煮多時以後,雞肉的肉質依舊很嫩、排骨還是很多汁

 

  燙青菜  NT$35

瓦罐的燙青菜一份價格是$35的銅板價,但份量是很足夠的,一份就足夠2人食用

青菜在經過川燙以後,淋上店家自製的滷肉汁及蒜泥,就是一份香味四溢的燙青菜。口感清脆、帶有滷汁香與蒜香

 

  宮保雞丁飯  NT$70

宮保雞丁飯在新菜單停售了

瓦罐的宮保雞丁飯真的超神!在我們決定好要吃的品項後,才開始製作這項餐點,主菜的宮保雞丁現炒炒起來!!!點選微辣超下飯,現炒的雞丁、還有很多的配料,伴著飯一併吃下肚,軟嫩的雞丁、爽脆的蔬菜丁們超讚

 

  菜單分享

未提供相片說明。

  菜單  (FROM 本味瓦罐FB粉專,2019.04.04)

 


  簡評

 

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5 🌕️

美味:5*🌕️

價格:5*🌕️

CP值:5*🌕️

服務:5*🌕️

(闆娘很親切)


再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

停車:4*🌕️

(騎乘機車的朋友可以停店門口)

 


  消費資訊

用餐日期:2016~2019多訪

用餐花費:$265 (2人用餐)

平均消費:$132.5/人

 

  店家資訊

 

  本味瓦罐煨湯   

⏰ 提供午餐、晚餐時段

一~日  11:00~14:00  /  16:00~20:00

📍   南投縣埔里鎮信義路1073號

📞  049-291-9908

 


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