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水軟山溫 — 一個以專業生產者角度為消費者把關的優良飲食供應商

 

  店家簡介

之所以將品牌名稱取名為水軟山溫,這個緣由是來自於農漁世家成長的創辦人,從小看著家裡的人種茶、養殖魚類耳濡目染之下,想以自己生產者的專業能力來為消費者嚴選出真正健康的產品(從小耳濡目染的闆闆特別了解這個產業)讓每位顧客都可以品嘗到真正純粹來自於天然的美味。珍惜每一份由大自然產出的珍貴,為每一位顧客的健康把關。

 

水軟 = 海產 ;山溫 = 茶葉,目前已經上市的是山溫-茶葉的部分,有日月潭紅玉、蜜香紅茶、順興港口茶,三種品種的茶葉,之後會再上架水軟的商品,目前的三種茶葉有罐裝、原葉立體茶包、禮盒等選擇,過節時適合買個禮盒來送禮,禮盒美;裡頭的茶葉更讚,也很適合在畢業時節送禮給師長~

 


  開箱

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偶然接觸到水軟山溫的茶葉,決定買一波

 

來看看買了哪些(當然是要全包阿XD)

日月潭紅玉紅茶 

蜜香紅茶 

順興港口茶 

日月潭紅玉紅茶 原葉立體茶包 

 


  沖茶時間

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先上個三種茶葉都沖好的成品照,由右至左是:順興港口茶、日月潭紅玉紅茶、蜜香紅茶

 

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沖茶需要的工具有:

水壺

3個杯子

手沖壺

茶葉濾杯

 

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  日月潭紅玉紅茶 

兼具茶香、甘醇口感的日月潭紅玉,很適合直接飲用,不用額外添加糖、奶精、鮮奶,就HEN好喝!

 

  日月潭紅玉紅茶原葉立體茶包 

 

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  順興港口茶 

來自南國的順興港口茶,茶園位於屏東縣滿州鄉,,整年受海風吹拂,葉片會比一般常見的高山茶肥胖一點點,在香氣的呈現上是比較內斂的。

 

入口的茶感醇厚,尾韻帶有淡淡的香。

 

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沖泡秘訣:

熱飲 (水溫使用大約95度)

1.  茶葉平鋪即可

2.  第一泡:沖50秒,等茶葉完全展開

3.  第二~七泡:皆沖10秒即可

4.  第八~十泡:茶味較淡,沖泡50秒再倒出

5.  依個人喜好增減泡茶的時間

 

冷泡茶

1.  取5 g的茶葉放入煮開的常溫水中1小時(等到茶葉全部都展開)

2.  放入冰箱即可

 

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  蜜香紅茶 

蜜香紅茶的茶湯顏色跟日月潭紅玉相比之下,顯得淡了許多,呈現清澈明亮的琥珀色,口感上:香醇圓潤,且帶有淡淡的果香,不另外加糖也很順口~

 

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  心得

第一次嘗試比較好的茶葉,選擇由對茶葉很了解的創辦人所創的「水軟山溫」這個品牌,有日月潭紅玉、蜜香紅茶、順興港口茶,便將這三款茶葉都各買了一罐回來沖泡試試味道。

 

打開茶罐就可以聞到很濃郁的茶香味,在沖泡的過程中茶的香味也是撲鼻而來,沖泡完試喝,感覺口感真的滿不錯的,直接喝不需要額外加糖,就相當的圓潤順口,尾韻也很不錯,跟大家分享~

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

滿分 5🌕️

平均4.5  🌕️

美味:5🌕️

價格:4.5 🌕️

CP值:4.5 🌕️ 

 

  商品資訊

  日月潭紅玉

 

  蜜香紅茶 

 

  順興港口茶 

 

  日月潭紅玉紅茶 原葉立體茶包 

 

 

試沖日期:2020.07.02

 


  搜尋指引

🔍️水軟山溫

 

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