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養蚵世家 — 這裡的蚵仔、海鮮,真的超~鮮!

 

  懶人包

  滿滿的鮮味就是要來養蚵世家吃!

  每一道餐點裡的海鮮真的超~鮮!

  供應蚵仔煎系列、炒飯/麵系列、湯麵、粥、店家招牌菜、蔬食小炒、手工捲系列、湯品等

  每到假日用餐時段要排隊,記得避開用餐時段~

  營業時間:二~日  10:30~20:00 (一公休)

 

  店家簡介

養蚵世家位於台南市安平區安北路上(安平老街再過去一點,往夕遊出張所的方向),供應各種鮮味十足的餐點,蚵仔煎系列、炒飯/麵系列、湯麵、粥、店家招牌菜、蔬食小炒、手工捲系列、湯品等。

 

店內提供大約20個位子,且設有空調,熱熱的天在這裡吃飯也不會滿身大汗,可以在舒適的環境裡用餐。

 


  餐點分享

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今天點的餐點有:

蚵仔煎

蚵仔炒飯

蝦捲

什錦湯

 

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  蚵仔煎  NT$60

這個蚵仔煎,份量真的頗大的,可以兩個人分食,滿滿的新鮮蚵仔就被包在裡面(隨便數都超過10顆),還有加上蔬菜、蛋,只要NT$60,CP值不錯高

 

外層的面皮酥酥脆脆的,搭著微濕潤的蛋、爽脆的蔬菜、鮮味十足的蚵仔,再加上店家特製的醬汁(就是這個醬汁,各位!),每吃一口都是滿足R

 

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  蝦捲  NT$55/兩條

這個蝦捲也是個不簡單的角色,別看它好像小小的,人家可是麻雀雖小、五臟俱全,裡頭滿滿的蔬菜還有蝦,蝦子是看得到的!

 

外酥內軟加上裡頭多種食材的口感,帶給味蕾的多重享受,94棒~

 

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  蚵仔炒飯  NT$60

這盤蚵仔炒飯,炒得這樣粒粒分明的,上頭還看得到很多肥美的蚵仔(讓人看著肚子很餓R ),速速開吃,一口飯一顆蚵仔,吃到的香Q甜炒飯,醬汁與飯完美融合,加上這鮮甜肥美多汁的蚵仔,還有微小蒜粒的提味,一口接一口,真的停不下來>  <

 

 

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  什錦湯  NT$60

這碗什錦湯也是個很膩害的部分,多種海鮮的鮮甜都融入在湯裡了,這一碗裡面就有蚵仔、蛤蜊、花枝、魚丸等多種海鮮,而且夠~鮮,HEN可以!

 

  心得

養蚵世家的各種餐點,每一道餐點,海鮮新鮮的程度、美味程度、CP值、用餐環境舒適度真的都沒得嫌!餐點裡的海鮮們都是如此的新鮮,那個鮮甜真的讚之後有來安平走跳肯定要來回味~

 

YT小報:假日用餐時段要等頗久的,建議可以避免用餐時段來(是全時段營業的唷,中間沒休息),例如早上10:30、下午2點後5點前,跟大家分享~

 

  菜單

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養蚵世家菜單  (攝於2020.05.16)

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5 🌕️

美味:5*🌕️

價格:5*🌕️

CP值:5*🌕️

服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

(大推:蚵仔炒飯、蚵仔煎、什錦湯)

停車:5*🌕️

(店門口可以暫時停一下~)

 


  消費資訊

用餐日期:2020.05.16  晚餐

付款方式:只收現金 (飯前付款)

消費總價:$235

平均消費:$117.5/人

 

 

  店家資訊

養蚵世家  

⏰ 提供中午~晚上時段

二~日  10:30~20:00 (周一公休)

📍   台南市安平區安北路417號

📞  06-391-0712

 


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