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犁田鹽酥雞,是一家會想每周都會想來這點個一盒的當下午茶或者宵夜的首選來這裡讀書3年已經吃過不知道幾次了XD超過50種的炸物可以選擇,怎麼點都吃不膩

寫一篇犁田炸物跟大家分享可以怎麼點,把多訪所有吃過的品項分享一輪,推薦大家下午茶時段或者宵夜肚子餓都可以來這邊點好點滿吃一波

 

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  雞翅  Chicken Wing  NT $20/支 (推薦點一波買五送一=NT$100)

第一個介紹的就是最常點的雞翅,現炸的雞翅超級多汁,外層裹的麵衣非常的酥脆還記得有一次要去夢谷瀑布,上去之前先來這裡買了$100的雞翅,經過了大約40分鐘的車程+20分鐘的路程,在瀑布旁享用雞翅,外皮依舊酥脆、雞肉多汁

 

  雞蛋豆腐  Egg Tofu  NT $45/盒

犁田的雞蛋豆腐是供應一盒一盒的,點一盒的量剛剛好,炸起來外酥內軟,還可以吃到淡淡的大豆香

 

  鹹酥雞  Taiwanese Fried Chicken  NT$55/中份

  三角骨  NT$55/中份

鹹酥雞、三角骨跟雞翅一樣,在油鍋裡游泳數分鐘以後,經過脫油,外層吃起來酥脆、裡頭的雞肉不柴還有汁

 

  地瓜  Yam Stick  NT$35/小份

地瓜點選小份的量就很多了!老闆嚴選的地瓜吃起來真的很讚,在經過油炸以後,除了外層口感酥脆外,裹在裡面的地瓜非常鬆軟、滿滿的地瓜香

 

  甜不辣  Fried Tempura  NT$35/小份

甜不辣跟地瓜一樣,小份的量就很多了!經過油炸後,吃起來香酥且有QQ的口感

 

  起司條  Cheese Stick  NT$15/條 (推薦點一波買7條=$100)

一口咬下熱熱的起司條,外層的酥脆加上裡面濃濃的起司香,超滿足

 

  雞排  Chicken Fillet  NT$60/片

犁田的雞排是很大塊的,偶爾還會有活動送雞排,超讚

跟雞翅、三角骨、鹹酥雞一樣,經過油鍋的洗禮後,外層的麵衣酥脆、裡面的雞肉不柴且多汁

 

  雞肉捲  Burrito  NT$30/捲

經過油炸的雞肉捲,一口咬下可以感覺到多層次的口感,還有油炸的香氣

 

  米血  Fried Pig Blood Cake  NT  $15/片

店家很貼心地都會將米血切成剛好一口一塊的大小,控制炸的時間非常的精準,是一項可以體驗到店家炸功的品項,一口咬下一塊,感受到的只有外酥內軟的口感,沒有因為炸的時間沒控制好會太硬難入口的問題

 

  魷魚  Fried Squid  NT$50/小份

犁田的魷魚是非常新鮮的,點過很多次吃起來外酥內軟又Q

 

  百頁豆腐  Tofu  NT$30/一大塊

百頁豆腐經過油炸後,外酥內軟的口感,比起一般豆腐更有彈性且具有獨特口味,真的很讚

 

 

  菜單(犁田鹽酥雞提供2019.12.27)

  建議2人可以點小份;3~4人可以點中份;5人以上可以點大份

  大推犁田的雞翅,買五送一,超級多汁,價格也很佛

  炸物們在油鍋游泳數分鐘以後,起鍋後會先到脫油機脫個油,才裝進盒子裡,吃起來不會覺得油,會不自覺的一塊接一塊吃下去

 

📆 購買日期:2019.06.21 (五)

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5 🌕️

美味:5*🌕️

價格:4.5*🌕️

CP值:5*🌕️

服務:5*🌕️

(店家回覆訊息超迅速)


再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

(特別推薦雞翅、鹹酥雞、雞蛋豆腐、甜不辣、三角骨、地瓜、起司條)

停車:4*🌕️

(騎乘機車較為方便,可以暫停店門口或對面7-11,開車的朋友較不方便,建議可以電話訂餐)


【店家資訊📝】

 

   犁田鹹酥雞-埔里總店   

💲  NT$340 (以推薦的品項計算)

⏰ 提供下午茶、晚餐、宵夜時段

一  14:30~00:00 

三~日  14:30~01:00  

(星期二公休)

📍   南投縣埔里鎮中華路41號

📞  049-242-3474

(開車的朋友、想早點享用美味的炸物都可以提早打電話預訂唷)

 


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