在悠閒的假日，在埔里鎮上發現了一家看起來有濃濃古早味的店，滿食堂
，店內的用餐環境設計的很特別，幾張具有特色的桌椅，還有一區設置了陳設茶葉的專區，架上的茶葉都是闆娘的親戚所種植的，一旁的小冰箱內也有冷泡茶可以選擇，如果喜歡就能順便帶包茶葉回家
一進店內，從櫃檯拿一份菜單就可以自己選個位子坐下了，點好後把點單拿到櫃檯就可以等候用餐，等待的期間可以先到除菌烘碗機拿取餐具，製餐的速度滿迅速的，沒有等很久所有的餐點就都上齊了，幫餐點拍個沙龍照就可以開吃了
來看看我們點了哪些好吃的
今日湯 Soup of The Day NT$20
每天提供的今日湯不一定相同，這天的今日湯日是竹筍湯，湯頭喝起來甘甜順口，竹筍的口感也很好
胡麻過貓 Vegetable Fern with Seasame Sauce NT$35
過貓是埔里這裡的特色蔬菜，過貓在清洗乾淨後，經過川燙，淋上店家自製的胡麻醬，就端上桌了。在吃之前先攪拌均勻，每一口都能吃到過貓獨特的口感還帶點淡淡的胡麻香
燙青菜 Blanched Green Vegetables NT$30
這天的燙青菜是地瓜葉，經過清洗乾淨、川燙後，淋上滷汁再灑上點店家自製的油蔥酥，看起來就非常美味
地瓜葉吃起來的口感滑嫩，還帶點滷汁的香氣真的很讚
綜合滷味(小) Braised Flafour NT$50
小份的綜合滷味，看起來的量就非常多了！有豆干、海帶、油豆腐、杏鮑菇等食材，滷製的時間剛好，每一樣食材吃起來的鹹淡都是剛好的、不過鹹，依舊能吃出這幾樣食材原有的味道，口感也很棒
富排飯 Pork Chop with Rice NT $70
跟平常我們在一般便當店之類的地方吃到的排骨不一樣，這裡選用的排骨不是打薄的那種，而是選用骨頭大、肉較為厚實的那一部分。一口咬下這塊排骨，嘴裡塞滿排骨的肉，超滿足一旁的滷竹筍還有蔬菜跟肉燥拌一拌，也很好吃
爌味飯 Soy-Stewed Pork with Rice NT$65
跟富排飯一樣，有兩道配菜，一樣滷竹筍、一樣青菜。店家選用的爌肉肥瘦適中，每一口咬下的白肉與瘦肉比例是剛好的，不會有白肉過多而產生的油膩感，吃起來的口感頗讚
滷蛋 Marinated Egg NT$10
一顆滷製時間剛好，吃起來不會太鹹的滷蛋，在用餐的時候配著吃，超讚
附個餐點名稱看起來就非常古早味 & 融合當地食材的菜單
主要提供飯類、滷味、黑白切、麵類、湯品、私房小菜
價格都相當佛系
📆 用餐日期：2019.08.04 (日)
【評分】滿分為5*🌕️
平均 5 🌕️
美味：5*🌕️
價格：4.5*🌕️
CP值：5*🌕️
服務：4.5*🌕️
再訪：4.5*🌕️
推薦：4.5*🌕️
(特別推薦富排飯、胡麻過貓、綜合滷味)
停車：4*🌕️
(騎乘機車較為方便，可以直接停店門口附近的停車格，車子的停車格偏少)
【店家資訊📝】
滿食堂 
💲 $ 280 ($140/人，2人用餐，用餐後付款)
⏰ 供應午餐、晚餐
一~二 / 四~日 11：00~14：00 / 17：00~20：00 (周三公休)
📍 南投縣埔里鎮忠孝路243號
📞 049-299-2208
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