image

阿浚師魯麵 —  來這裡吃的魯麵是懷念的阿嬤ㄟ古早味,找回失尋百年的古早好味道!

 

  懶人包

  有到赤崁樓附近,必吃的店家

  魯麵大大一碗,食材相當豐富,價格HEN便宜!

  推薦:魯麵、阿嬤ㄟ菜尾湯

  用餐空間使用傳統竹桌椅、國小課桌椅,滿滿的懷舊感

  供應魯麵、魯米粉、魯羹飯、肉燥系列、各式湯品(阿嬤ㄟ菜尾湯試一波)、店內特色小菜、各式飲品

  營業時間:一~日  10:00~20:00 (無公休、中間無休息)

 

  店家簡介

阿浚師魯麵,台南在地的古早味小吃,已在當地飄香數十年,用餐環境也有特別設計過,室外使用傳統的竹製桌椅;室內則是使用國小的課桌椅,充滿懷舊感。供應供應魯麵、魯米粉、魯羹飯、肉燥系列、各式湯品(阿嬤ㄟ菜尾湯試一波)、店內特色小菜、各式飲品。

 

 

image

阿浚師魯麵店門口,一到這裡就可以看到阿浚師紅底黑字的招牌、竹製的桌椅。

 

image

用餐空間內部有擺放一台水冷扇,即使炎炎夏日在這裡吃熱騰騰的餐點,也不會滿身大汗,是十分舒適的~

 

image

到店後可以在這裡自行取用菜單點選餐點,點完再交給店員就可以囉!

 

 

image

阿浚師內部用餐空間還有設計一個小洗手槽,提供給顧客洗手使用,超~貼心的!

 

 

image

每張桌都有放置筷子、辣椒醬、黑醋、辣椒子等調味品~

 

 


  餐點分享

image

▲  今日餐點

今天點選的餐點有:

魯麵+蛋

肉燥飯(小)

阿嬤ㄟ菜尾湯

 

 

image

  魯麵+蛋(小碗)  NT$70

魯麵一上桌就讓人驚嘆不已,點選小碗的魯麵,裡頭就有超~豐富的食材,有滿滿的蛋花、小白菜、黑木耳絲、高麗菜絲、肉羹等相當多樣,底部的麵條適中的Q彈,搭配著羹裡的食材一起享用,豐富的口感、香氣在口腔蔓延,吃完HEN滿足!

 

這個蛋跟一般小吃店的蛋不太一樣,是鐵蛋!在滷鍋裡游泳油很久出來的鐵蛋,蛋白依舊Q彈,連裡頭的蛋黃也有濃郁的滷汁香,微微的濕潤感,滿不錯的~

 

 

image

這個角度看下去,食材真的很浮誇的多XD

 

 

image

  阿嬤ㄟ菜尾湯  NT$30

阿嬤ㄟ菜尾湯相當適合熱熱的天喝上一碗,微酸微甜的湯頭,加上竹筍、高麗菜絲、鴨肉等食材,清淡裡帶點酸酸甜甜滿開胃的!

 

 

image

  肉燥飯(小)  NT$15

這個肉燥飯,小小的碗裡填入滿滿的白米飯,最後在淋上滿滿的肉燥,看起來就很好吃R!

 

把肉燥跟白米飯均勻的拌在一塊後,每一口都吃得到香Q甜的飯加上肉燥的滷汁香氣與滑嫩口感,每賣!

 

 

image

滷肉飯從這個角度看下去,瞬間又餓了,好想再吃個幾碗!!!

 

  心得

這個周末來到赤崁樓附近走跳,騎在民族路上看到一家古色古香、充滿古意的店-阿浚師魯麵,決定停下來解決這天的午餐。

 

熱熱的天不是太餓,簡單點個小碗的魯麵+蛋、阿嬤ㄟ菜尾湯、小碗滷肉飯,試吃一波,沒想到菜尾湯清淡帶點微酸口感異常的開胃,吃完美味的滷肉飯+魯麵還想再點個幾碗吃

 

整體來說,餐點的品質、製餐速度、用餐環境都滿不錯的,古早味系列的餐點,有到古都-台南附近走跳的話,可以走進來吃吃魯麵,嚐嚐古早的滋味。

 

 

  菜單

image

▲  阿浚師魯麵菜單  (攝於2020.05.31)

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 4.5 🌕️

美味:4.5*🌕️

價格:5*🌕️

CP值:4.5*🌕️

服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️

推薦:5*🌕️

(大推:阿嬤ㄟ菜尾湯)

停車:5*🌕️

(附近都有位置可以暫停~)

 


  消費資訊

用餐日期:2020.5.31 午餐

付款方式:只收現金

消費總價:$115

平均消費:$57.5/人

 

 

  店家資訊

  阿浚師魯麵   

⏰ 提供中午~晚上時段

一~日  10:00~20:00

📍   台南市中西區民族路二段369號

📞  06-224-0344

 


檢視較大的地圖

 

  覺得我們分享的圖文對您有所幫助,可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們

  想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題,都歡迎在文章底下留言給我們

  也可以追蹤我們的instagram,會有更多即時的分享

  謝謝大家,我們下篇分享見

 

 


   延伸閱讀(台南美食,吃好吃滿GOGO)

。(北區)【台南。美食】王記好吃雞肉。北區在地美食,沒有電話預訂可能吃不到的多汁雞肉,價格超佛,快快手刀預訂雞肉、便當

。(東區)【台南。美食】鹿耳晚晚早餐。東區巷弄美食,寵物友善餐廳🐶,抹茶費南雪 Feat. 店家自製小山園抹茶醬,早午餐來個抹茶費南雪

。(歸仁區)【台南。美食】傅家蚵嗲。在地人推薦美食,食材爆量的豬血湯,香味四溢的豆乳雞翅、雞肉,仁壽宮參拜完順便吃一波|附菜單

。(歸仁區)【台南。美食】翁家紅豆餅。超佛心紅豆餅,餡料爆量多,6顆只要一個50元銅板,必點巧克力、紅豆|附菜單

。(中西區)【台南。美食】小上海香酥雞成功店。百元GET兩包裝好裝滿的香酥雞,堅持現點現炸,真材實料超新鮮|附菜單

。(東區)【台南。美食】夢想家咖啡廳。充滿老闆各式收藏設計的溫馨餐廳環境,來這品嚐美味餐點,還能聚會玩一波桌遊、看電影|附菜單

。(中西區)【台南。美食】茉莉咖啡早午餐簡餐。隱身五妃街的溫馨早午餐店,料好實在、超豐盛各式簡餐|附菜單

。(歸仁區)【台南。美食】楊北平脆皮烤雞烤鴨專賣店。歸仁區必吃烤鴨,價格超佛系,全鴨不用400就買得到,皮薄酥脆多汁的鴨肉|附菜單

。(新市區)【台南。美食】玉仙芋食。新市必吃甜品店。手洗愛玉、費時熬煮仙草、手作芋圓地瓜圓,新鮮的美味都在這裡|附菜單

。(新市區)【台南。美食】承泰金餃館。2017新市十大美食認證店家,必點水餃、鮮蝦餛飩湯、滷味區米血,用料紮實|附菜單

。(新市區)【台南。美食】外省麵。新市在地美食,銅板美食,超平價、用料實在的各式小吃|附菜單

。(新市區)【台南。美食】老朋友麵食館。在地人推薦,超好吃肉燥飯,各式料好實在銅板價小吃|附菜

。(新市區)【台南。美食】二饌牛肉麵。新市區必推,超推薦牛肉麵,現燙滷味,內用可免費加湯加麵一次,平價的好味道|附菜單

。(新市區)【台南。美食】六六飯糰。新市區必吃飯糰,早餐限定,比拳頭大的飯糰只要NT$30!!早上5:30準時開賣,8:00準時收攤|附菜單

。(新市區)【台南。美食】葉麥克炸雞。新化區必吃炸雞,每日限時4小時的美味中藥炸雞,必點雞肉、雞胸|附菜單

 

arrow
arrow

    冠婷|生活趣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()